История такого вина, как Кастеллани, началась в конце XIX века. Дата официальной регистрации винодельни - 1903 год.
За прошедшие десятилетия Castellani из небольшой семейной фирмы превратилась в крупную компанию, владеющую более 1000 га земель. Успех предприятия связан с качеством его продукции: из винограда, выращенного под ярким солнцем Италии, Кастеллани производит образцовое красное и белое вино.